Det Grønne Museum

Ein Erlebnis für die ganze Familie ist das Grønne Museum auf der Halbinsel Djursland. Dänemarks Museum für Jagd, Forstwirtschaft, Landwirtschaft und Esskultur vereint außergewöhnliche Ausstellungen mit vielen Aktivitäten. 

Im Grünen Museum werden sowohl Dauerausstellungen als auch Sonderausstellungen gezeigt. Die Dauerausstellungen erzählen die Geschichte des Lebens der dänischen Bauern. Es geht um technologische Errungenschaften in der Landwirtschaft ebenso wie um Lebensmittel und die Entwicklung der dänischen Esskultur. Dabei decken die Ausstellungen einen Zeitraum von über 6.000 Jahren ab.

Dies sind die Dauerausstellungen im Grünen Museum in Dänemark:

• Landwirtschaft und Technologie
• Bauernhofleben
• Molkerei
• Fleisch auf dem Tisch
• Die dänische Küche von 1950 bis 2010
• Das polnische Haus

Diese Ausstellungen werden durch wechselnde Sonderausstellungen ergänzt. 

Das Grønne Museum verfügt außerdem über große Freilandbereiche und Gärten.  Im botanischen Garten des Museums sind Nutzpflanzen, Kräuter, Sträucher, Bäume und Zierpflanzen beheimatet. Er dient dazu, alte Kulturpflanzen zu bewahren. Erleben Sie die blühende Vielfalt im Grünen Museum! Schauen Sie sich auch die Apfelplantage, die Gewächshäuser und die Gärtnerei an, die ebenfalls Teil des Museums sind.

Kulinarische Erlebnisse im Madens Hus

Madens Hus ist ein Haus im Grünen Museum, in dem sich alles ums Essen und Kochen dreht. Das Madens Hus ist mit vier authentischen Küchen aus vergangenen Zeiten ausgestattet:

• Kaminküche aus dem 17. Jahrhundert
• Holzofenküche aus den 1880er Jahren
• Küche aus dem 2. Weltkrieg
• Küche aus den 1960ern / 1970ern Jahren

Im Madens Hus werden Kochkurse und Veranstaltungen abgehalten. Die Zutaten für die Kochkurse stammen aus den Gärten des Museums. Auch wenn keine Veranstaltungen im Madens Hus stattfinden, können Sie hineingehen, um die historischen Küchen zu besichtigen.